Nos mendiants

Nos mendiants ne sont pas de simples confiserie au chocolat.

La différence ? La générosité : nous faisons en sorte de confectionner des produits traditionnels et généreux. Tous les composants intervenant dans leur préparation sont minutieusement sélectionnés un par un.

Noir ou au lait, nous avons tout mis en œuvre pour créer une gamme de douceurs répondant au maximum à vos goûts en matière de chocolat.

Nos maitres chocolatiers préparent la pâte et l’étalent soigneusement sur une plaque. Raisins secs, amandes et noisettes sont ensuite ajoutés.

C’est cette association de notre chocolat pur beurre de cacao, garanti sans graisse végétale, qui confère à nos produits cette texture si savoureuse.

Nos mendiants Palais d’Ébène sauront vous apporter toutes les saveurs nécessaires pour combler toutes vos envies de chocolats.

Ballotin assortiment mendiants

120 g

Dluo 12 mois

Caractéristiques :

Chocolat lait et noir, 37% et 72% de cacao

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*Issus de l’agriculture biologique & fabriqué en Normandie

Cube de mendiants noir

60 g

Dluo 12 mois

Caractéristiques :

Chocolat noir 72% de cacao

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Ingrédients : Pâte de cacao*, sucre de canne*, cranberrie* 15% (cranberries*, jus de pommes concentré*, huile d’enrobage de tournesol*), amande* 9%, beurre de cacaco*, noisette hachée grillée* 5%, extrait de vanille*. Traces éventuelles d’autres fruits à coque, lait, soja et gluten. * Issus de l’agriculture biologique. Produit de l’agriculture Biologique certifié par FR BIO 10. Cacao, sucre, vanille issus du commerce équitable: cultivés par des producteurs certifiés et commercialisés selon les standards du label Fairtrade/Max Havelaar. 71% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org

*Issus de l’agriculture biologique et fabriqué en Normandie

Cube de mendiants lait

60 g

Dluo 12 mois

Caractéristiques :

Chocolat lait 37% de cacao

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Ingrédients : Sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de lait entier*, cranberrie* 15% (cranberries*, jus de pommes concentré*, huile d’enrobage de tournesol*), amande* 9%, pâte de cacao*, noisette hachée grillée* 5%, extrait de vanille*. Traces éventuelles d’autres fruits à coque, soja et gluten. * Issus de l’agriculture biologique. Produit de l’agriculture Biologique certifié par FR BIO 10. Cacao, sucre, vanille issus du commerce équitable: cultivés par des producteurs certifiés et commercialisés selon les standards du label Fairtrade/Max Havelaar. 55,59% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org

*Issus de l’agriculture biologique et fabriqué en Normandie

Étui café gourmand

140 g

Dluo 12 mois

Caractéristiques :

Assortiment à base de chocolat lait et noir +

Lamelles d’oranges enrobées de chocolat noir 72% de cacao, tuiles chocolat lait 37% de cacao, tuiles chocolat noir 72% de cacao, Mendiants chocolat lait 37% de cacao

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Ingrédients mendiants : Sucre de canne roux*, beurre de cacao*, poudre de lait entier*, cranberrie* 15% (cranberrie*, jus de pommes concentré*, huile d’enrobage de tournesol*), amande* 9%, pâte de cacao*, noisettes hachées grillées* 5%, vanille en poudre*. Traces éventuelles de soja et gluten. Ce produit contient 71% de chocolat au lait (37% de cacao minimum).

Ingrédients assortiment de tuiles : Sucre de canne roux*, beurre de cacao*, poudre de lait entier*, pâte de cacao*,noisettes hâchées, vanille en poudre*. Traces éventuelles de fruits à coque, soja et gluten. Ce produit contient 43,5% de chocolat au lait (37% de cacao minimum) et 43,5% de chocolat noir (72% de cacao minimum).

Ingrédients orangettes : Lamelle d’écorce d’orange confite* 60% (écorce d’orange*, sucre de canne roux*, sirop de glucose*, dextrose*), chocolat noir* 40% (pâte de cacao*, sucre de canne roux*, beurre de cacao*, vanille en poudre*). Traces éventuelles de fruits à coque, lait, soja et gluten. Ce produit contient 40% de chocolat noir (72% de cacao)

*Issus de l’agriculture biologique et fabriqué en Normandie