Nos assortiments de chocolats

Nos chocolats composant nos ballotins d’assortiments ne sont pas de simples chocolats.

Leur différence ? La saveur : nous mettons un point d’honneur à confectionner des produits savoureux et naturels. Chacun de leurs composants est sélectionné minutieusement.

C’est l’assemblage des matières premières et de notre savoir-faire, qui confère à nos chocolats leur robe onctueuse, si agréable en bouche. Selon vos goûts, le chocolat noir, blanc ou au lait, certifié pur beurre de cacao, saura vous apporter douceur et finesse.

Ajoutées à nos chocolats, amandes et noisettes, naturellement délicates, s’associent parfaitement avec la ganache et le praliné confectionné artisanalement, par nos maitres chocolatier.

Pour ces multiples raisons, nous vous mettons au défi de résister à nos assortiments Palais d’Ébène.Une fois que vous les aurez dégustés, il vous sera impossible de vous en passer.

assortiment de chocolats
assortiment de chocolats

Ballotin cadeau assortiment de chocolats noirs


180 g


Dluo 12 mois


Caractéristisques :

Praliné amande, Ganache lacté,Giandujas, Ganache café

voir ingrédients


*Issus de l’agriculture biologique & fabriqué en Normandie

Ballotin assortiment de chocolats noirs


180 g


Dluo 12 mois


Caractéristisques :

Praliné amande, Ganache lacté, Giandujas, Ganache café

voir ingrédients


*Issus de l’agriculture biologique & fabriqué en Normandie

Ballotin assortiment de chocolats


180 g


Dluo 12 mois


Caractéristiques :

Praliné noisette lait, praliné amande noir, ganache café noir, +

voir ingrédients


*Issus de l’agriculture biologique & fabriqué en Normandie

Sachet de chocolats fins


130 g


Dluo 12 mois


Caractéristisques :

Praliné noisette lait, praliné amande noir, ganache café noir, +

voir ingrédients


*Issus de l’agriculture biologique & fabriqué en Normandie

assortiment de chocolats
assortiment de chocolats

Boite confiseur assortiment de chocolats


360 g


Dluo 12 mois


Caractéristiques :

Praliné noisette lait, praliné amande noir, ganache café noir, +

voir ingrédients


*Issus de l’agriculture biologique & fabriqué en Normandie

Chocolat fin vrac


950 g


Dluo 12 mois


Caractéristiques :

Praliné noisette lait, praliné amande noir, ganache café noir, +

voir ingrédients


*Issus de l’agriculture biologique & fabriqué en Normandie