Nos moulages et fritures

Nos moulages et fritures ne sont pas de simples chocolats de Noël.

Leur distinction ? La qualité : nous faisons en sorte de confectionner des assortiments et moulages naturels et traditionnels. Pour cela, nous mettons un point d’honneur à sélectionner minutieusement chacune des matières premières.

Nous utilisons lors de la confection de nos produits de fin d’année, du chocolat certifié pur beurre de cacao, garanti sans graisse végétale ajoutée. De plus, tous les composants sont issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable.

Une attention particulière est aussi portée au choix de nos moulages. Nous les sélectionnons en fonction de leurs caractéristiques techniques, favorisant une parfaite répartition du chocolat, mais aussi de leurs formes. Ils nous semble important de soigner l’apparence de nos produits, car elle représente à nos yeux, et aux votres, un élément essentiel.

Moulages et fritures Palais d’Ébène sauront prendre place au pied du sapin, autant que sur votre table de réveillon, pour le plus grand plaisir de vos convives.

Père Noël lait


60 g


Dluo 12 mois


Caractéristiques :

Chocolat lait 37 % de cacao

Voir ingrédients


* Issus de l’agriculture biologique & fabriqué en Normandie

Père Noël noir


60 g


Dluo 12 mois


Caractéristiques :

Chocolat noir 72% de cacao

Voir ingrédients


* Issus de l’agriculture biologique & fabriqué en Normandie

Père Noël blanc


60 g


Dluo 12 mois


Caractéristiques :

Chocolat blanc

Voir ingrédients


* Issus de l’agriculture biologique & fabriqué en Normandie

Père Noël lait


110 g


Dluo 12 mois


Caractéristiques :

Chocolat lait 37 % de cacao

Voir ingrédients


* Issus de l’agriculture biologique & fabriqué en Normandie

Père Noël noir


110 g


Dluo 12 mois


Caractéristiques :

Chocolat noir 72% de cacao

Voir ingrédients


* Issus de l’agriculture biologique & fabriqué en Normandie

Caribou lait


90 g


Dluo 12 mois


Caractéristiques :

Chocolat lait 37 % de cacao

Voir ingrédients


* Issus de l’agriculture biologique & fabriqué en Normandie

Caribou noir


90 g


Dluo 12 mois


Caractéristiques :

Chocolat noir 72% de cacao

Voir ingrédients


* Issus de l’agriculture biologique & fabriqué en Normandie

Sujets de Noël noir


100 g


Dluo 12 mois


Caractéristiques :

Chocolat noir 72% de cacao

Voir ingrédients


* Issus de l’agriculture biologique & fabriqué en Normandie

Sujets de Noël lait


100 g


Dluo 12 mois


Caractéristiques :

Chocolat lait 37 % de cacao

Voir ingrédients


* Issus de l’agriculture biologique & fabriqué en Normandie

Sujets de Noël


100 g


Dluo 12 mois


Caractéristiques :

Chocolat blanc, noir et lait, 72% et 37% de cacao

Voir ingrédients


* Issus de l’agriculture biologique & fabriqué en Normandie